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Les polysorbates

Les esters de polyoxyéthylène sorbitane, également connus sous le nom de polysorbates, sont des esters de sorbitane éthoxylés. Ce sont des tensioactifs hydrophiles non ioniques couramment utilisés comme émulsifiant huile-dans-eau (H / E).

Notre large gamme de produits de sorbitan éthoxylé peut être utilisée pour de nombreuses applications, y compris, mais sans s'y limiter, agir comme émulsifiants, stabilisants et agents moussants dans les améliorants de pain et l'huile de tourteau; stabiliser l'émulsification spéciale dans les cosmétiques; pour le polysorbate avec des valeurs HLB de polysorbate élevées, ils peuvent être utilisés comme solutants pour l'essence; et pour ceux à faible valeur HLB, ils agissent comme émulsifiants pour les huiles minérales. Les polysorbates sont considérés comme des additifs alimentaires non toxiques et sûrs lorsqu'ils sont utilisés de manière appropriée. Nos polysorbates sont issus d'ingrédients végétaux / végétaliens.

Des mélanges d'agents tensioactifs concoctés peuvent être préparés en combinant différentes parties de polysorbate et d'esters de sorbitan, qui peuvent être adaptées à des formulations de produits spécifiques.


Types de polysorbates

Polysorbate 20

Polysorbate 20

  • No CAS: 9005 - 64 - 5

  • polysorbate 20 HLB valeur 16,7

  • liquide visqueux jaune clair à jaune à température ambiante


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Polysorbate 21

Polysorbate 21

  • Polyoxyéthylène (4) monolaurate de sorbitan

  • polysorbitan 21 HLB valeur 13,1

  • liquide visqueux jaune clair à jaune à température ambiante

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Polysorbate 40

Polysorbate 40

  • No CAS: 9005 - 66 - 7

  • polysorbate 40 HLB valeur 15,6

  • liquide visqueux jaune à Orange à température ambiante, devenant une pâte visqueuse en dessous de la température ambiante


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Polysorbate 60

Polysorbate 60

  • No CAS: 9005 - 67 - 8

  • polysorbate 60 HLB value 14.9

  • light yellow Paste at Room Temperature;


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Polysorbate 61

Polysorbate 61

  • Polyoxyéthylène (4) monostéarate de sorbitan

  • polysorbitan 61 HLB valeur 9,6

  • liquide huileux ou pâte jaune pâle à Ambre à température ambiante


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Polysorbate 65

Polysorbate 65

  • No CAS: 9005 - 71 - 4

  • polysorbate 65 HLB à température ambiante 10,5

  • liquide visqueux jaune ou pâte


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Polysorbate 80

Polysorbate 80

  • Cas: 9005 - 65 - 6

  • polysorbate 80 HLB valeur 15,0

  • liquide huileux jaune clair à Ambre à température ambiante


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Polysorbate 81

Polysorbate 81

  • Monooléate de polyoxyéthylène (5) sorbitan

  • polysorbitan 81 HLB valeur 10,0

  • liquide huileux jaune clair à Orange à température ambiante


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Polysorbate 85

Polysorbate 85

  • Cas: 9005 - 70 - 3

  • polysorbate 85 HLB valeur 11,0

  • liquide huileux jaune clair à Orange à température ambiante


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Avantages du polysorbate de Warner

Les polysorbates
Applications multifonctionnelles

Comme nos sorbates, nos polysorbates ont de multiples fonctions dans de nombreuses industries.Par exemple, il est utilisé comme émulsifiant dans les aliments, les détergents et les formules industrielles; comme agent mouillant, dispersant, régulateur de viscosité dans les cosmétiques; il peut également être utilisé comme auxiliaire textile et comme médicament vétérinaire.

Végétariens

Tous nos polysorbates sont produits à partir d'ingrédients non d'origine animale.

Plusieurs niveaux

Selon les spécifications de nos clients, nous pouvons produire différentes qualités de polysorbate, y compris des qualités alimentaires, cosmétiques, industrielles, pharmaceutiques et fourragères.

Forte capacité de dissolution

Le polysorbate a un meilleur effet solubilisant que les surfactants existants.

Personnalisable

Le produit et l'emballage peuvent être personnalisés en fonction des besoins du client;

Foire aux questions sur le polysorbate

Qu’est - ce qu’un émulsifiant d’huile dans l’eau?

Lorsqu'un émulsifiant d'huile dans l'eau est ajouté à un mélange dont l'eau est le composant principal et l'huile le composant secondaire, une émulsion d'huile dans l'eau se forme.La partie hydrophobe de l'émulsifiant entoure les gouttelettes d'huile et la partie hydrophile interagit avec l'environnement aquatique environnant, ce qui fait que les gouttelettes d'huile sont suspendues dans l'eau.

Quelle est la valeur HLB?

La valeur HLB est l'abréviation de l'équilibre hydrophile - lipophile, qui est le rapport entre la partie hydrophile et la partie hydrophile du tensioactif.Il est représenté par un nombre compris entre 1 et 20.Une valeur HLB inférieure à 6 indique que le tensioactif est favorable à l'émulsion W / o; une valeur HLB supérieure à 8 est favorable à l'émulsion O / W.Une valeur HLB comprise entre 7 et 9 indique que le tensioactif est un bon agent mouillant;

Quelle est la différence entre le polysorbate et le sorbitan?

Le polysorbate est un ester éthoxylé de Sorbitol formé par éthoxylation du sorbitol avec différents acides gras.Le polysorbate est hydrophile et le sorbitan est lipophile

En quoi la gamme des polysorbates est - elle différente?

Les différents polysorbates varient selon le type d'acides gras et la quantité d'acides gras attachés à la portion polyoxyéthylène - sorbitan de la molécule.Par conséquent, chaque polysorbate possède ses propres propriétés et propriétés hydrophiles / lipophiles.

Le polysorbate est - il sûr?

Comme le sorbitan, lorsqu'il est ingéré, le polysorbitan est synthétisé par l'eau sous forme de fraction d'acides gras et de fraction de polyoxyéthylène sorbitan.4 les acides gras sont absorbés et métabolisés, tandis que la fraction de polyoxyéthylène sorbitan est mal absorbée et complètement excrétée.4 des études de toxicité orale aiguë et à long terme ont montré que le polysorbitanLe Comité mixte FAO / OMS d'experts des additifs alimentaires (jecfa) a fixé les valeurs de Dja pour les polysorbates 20, 40, 60, 65 et 80 à 0 - 25 mg / kg p.c. / jour.Le polysorbate s’est également avéré sans effets secondaires et est donc considéré comme un additif alimentaire sûr.L'équipe chargée de l'examen des ingrédients cosmétiques (EIC) a évalué l'innocuité des polysorbates 20, 21, 40, 60, 61, 65, 80, 81 et 85.5 l'équipe a conclu que ces polysorbates étaient sans danger en tant qu'ingrédients cosmétiques.

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