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Esters de sorbitane

Les esters de sorbitane sont des tensioactifs lipophiles non ioniques qui sont couramment utilisés comme émulsifiants et stabilisants eau-dans-huile (E / H). Les esters d'acides gras de sorbitane sont produits par estérification du sorbitol déshydraté (sorbitan) avec une variété d'acides gras. Le sorbitol est un alcool de sucre qui peut être obtenu par réduction du glucose ou dérivé du maïs, des pommes de terre, etc. Les acides gras couramment utilisés pour synthétiser les esters de sorbitan comprennent l'acide laurique, l'acide palmitique, l'acide stéarique et l'acide oléique.


Les esters de sorbitane utilisés comme tensioactifs non ioniques sont efficaces pour diverses fonctions. Notre gamme de tensioactifs est utilisée dans une variété de contextes, par exemple, comme émulsifiant dans les aliments, comme stabilisant dans une formulation de crème cosmétique, ou comme cosolvant et agent antirouille pour le pétrole et l'huile. Ces tensioactifs proviennent de légumes et sont respectueux des végétaliens. Ils sont sûrs et non toxiques en tant qu'additifs alimentaires lorsqu'ils sont utilisés conformément à la réglementation.


Notre gamme d'esters de sorbitan a un équilibre hydrophile-lipophile (HLB) compris entre 1,6 et 8,6, ce qui les rend solubles dans les solvants et huiles organiques polaires. Lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des proportions variables d'esters de sorbitan éthoxylés (polysorbate) qui ont une gamme HLB entre 10,0 et 16,7, il crée des tensioactifs plus polyvalents; qui peut produire des émulsions E / H ou huile-dans-eau (H / E) avec des niveaux de consistances variables, élargissant les applications possibles de ces tensioactifs.

Types d'ester de sorbitan

Monolaurate de sorbitan

Monolaurate de sorbitan

  • No CAS: 1338 - 39 - 2

  • synthétisé par l'acide laurique

  • avec une valeur HLB de 8,6, soluble dans l'alcool isopropylique, l'huile minérale, la paraffine liquide, etc.

    est insoluble dans l'eau.

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Monopalmitate de sorbitan

Monopalmitate de sorbitan

  • La valeur HLB de

  • synthétisée à partir de l'acide palmitique

  • est de 6,7, soluble dans l'éthanol, l'acétate d'éthyle, le toluène, etc., et peut être dispersée dans l'eau chaude.

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Monostéarate de sorbitan

Monostéarate de sorbitan

  • La valeur HLB du

  • synthétisé à partir de l'acide stéarique

  • est de 4,7, soluble dans l'éthanol et le toluène.Peut être dispersé dans l'eau chaude.

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Tristéarate de sorbitan

Tristéarate de sorbitan

  • La valeur HLB de

  • synthétisée à partir de l'acide stéarique

  • est de 2,1 et peut être dispersée dans l'éther de pétrole, l'huile minérale et l'huile végétale.Insoluble dans le toluène, l'éther et l'acétate d'éthyle.

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Monooléate de sorbitan

Monooléate de sorbitan

  • No CAS: 1338 - 43 - 8

  • synthétisé par l'acide oléique

  • avec une valeur HLB de 4,3, soluble dans l'éthanol, l'acétate d'éthyle, l'éther de pétrole, etc., et dispersible dans l'eau chaude.

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Sesquioléate de sorbitan

Sesquioléate de sorbitan

  • No CAS: 8007 - 43 - 0

  • synthétisé par l'acide oléique

  • avec une valeur HLB de 3,7, soluble dans l'éthanol, l'acétate d'éthyle, l'éther de pétrole, etc., insoluble dans l'eau.

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Trioléate de sorbitan

Trioléate de sorbitan

  • No CAS: 26266 - 58 - 0

  • synthétisé à partir de l'acide oléique

  • avec une valeur HLB de 1,8, soluble dans les huiles minérales et végétales.Insoluble dans l'acétate d'éthyle et l'éther de pétrole.

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Avantages du sorbitan ester

Esters de sorbitane
Tensioactif polyvalent

Utilisé non seulement comme émulsifiant, mais aussi comme stabilisateur, agent mouillant, dispersant, lubrifiant, épaississant, etc.

Applications multimarchés

Nos produits sorbitan ester peuvent être utilisés dans l'alimentation, l'alimentation animale, la médecine, l'industrie et les cosmétiques.

Large gamme de produits

Nous avons 7 types d'esters de sorbitan et différents acides gras sont utilisés pour l'Estérification du sorbitan.Chaque tensioactif a une valeur HLB différente et convient à différentes formulations de produits.

Végétariens

Tous nos sorbates sont fabriqués à partir de matières premières végétales.

Personnalisable

Le produit et l'emballage peuvent être personnalisés en fonction des besoins du client

Foire aux questions sur le sorbitan

Quelle est la différence entre un tensioactif non ionique et un tensioactif ionique?

Comparativement aux Surfactants ioniques, les surfactants non ioniques sont moins sensibles aux acides et aux bases.

Qu’est - ce qu’un émulsifiant d’eau dans l’huile?

Dans l'émulsion huile - eau, la partie hydrophile de l'émulsifiant entoure les gouttelettes d'eau et expose la partie hydrophile à la phase huile.Cela permet aux gouttelettes d'eau de flotter dans l'environnement pétrolier.

De quoi est fait le sorbitan ester?

L'ester de sorbitan est composé d'anhydride hexanolique dérivé du sorbitan (également appelé sorbitan) et de divers acides gras (acide laurique, acide palmitique, acide stéarique et acide oléique, etc.).Les Esters d'acides gras du polyoxyéthylène sorbitan sont fixés au sorbitan par Estérification.


Le Sorbitol est - il le même que le sorbitan?

Le Sorbitol est un alcool sucré (Hexanol cristallin) qui peut être extrait de plantes comme le maïs et les pommes de terre.Lorsque le sorbitol subit un processus de déshydratation dans lequel une molécule d'eau est enlevée, il produit un anhydride appelé Sorbitol.

Quelle est la valeur HLB?

La valeur HLB est l'abréviation de l'équilibre hydrophile - lipophile, qui est le rapport entre la partie hydrophile et la partie hydrophile du tensioactif.Il est représenté par un nombre compris entre 1 et 20.Une valeur HLB inférieure à 6 indique que le tensioactif est favorable à l'émulsion W / o; une valeur HLB supérieure à 8 est favorable à l'émulsion O / W.Les valeurs de HLB comprises entre 7 et 9 indiquent que le tensioactif est un bon agent mouillant.

Le sorbitan est - il sans danger?

Le sorbitan est largement utilisé dans les cosmétiques, les aliments, la médecine et d'autres domaines.Ils sont généralement considérés comme non toxiques et non irritants.Ils sont considérés comme des ingrédients cosmétiques sûrs.2 selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les esters de sorbitan, composés d'acide laurique, d'acide palmitique, d'acide oléique et d'acide stéarique, sont sans danger en tant qu'additifs alimentaires1.Les esters de sorbitan ne sont pas toxiques par ingestion.2 au cours de la digestion, les esters de sorbitan sont hydrolysés en sorbitan et en acides gras; les acides gras sont partiellement absorbés et métabolisés, tandis que le sorbitan est partiellement excrété par l'urine, les selles ou la respiration.

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